MENU CENA

ANTOJITOS

• Aguachile verde

  Crudo di Mazzancolle marinate in Jalapeno, Lime e Coriandolo, Cetriolo, Olio al Jalapeno; Tostada. [ 2 ]

  Raw prawns marinated in Jalapeño, Lime and Coriander, Cucumber, Jalapeño oil; Tostada. [ 2 ]

• Tostada de atun*

  Tortilla di mais croccante; Crudo di Tonno, Morita Mayo, Avocado, Cipolla Rossa, Salsa nera, Coriandolo. [ 4 · 6 ]

  Crispy corn tortilla; Raw Tuna, Morita Mayo, Avocado, Red onion, Black sauce, Coriander. [ 4 · 6 ]

• Guacamole y totopos

  Avocado, Lime, Pomodori, Cipolla, Coriandolo, Totopos.

  Avocado, Lime, Tomato, Onion, Coriander, Totopos.

• Costine di mais

  Pannocchia fresca a spicchi, Burro, Tajin.

  Fresh corn on the cob, Butter, Tajin.

• Taquito 3pz

  Tortilla rolls, Patate, Panna acida, Iceberg, Formaggio, Salsa Jalapeno. [ 7 ]

  Tortilla rolls, Potatoes, Sour cream, Iceberg lettuce, Cheese, Jalapeño sauce. [ 7 ]

• Tiradito*

  Crudo di Tonno, Salsa Macha, Acqua di pomodoro, Jalapeno, Coriandolo. [ 4 · 11 ]

  Raw tuna, Macha sauce, Tomato water, Jalapeño, Coriander. [ 4 · 11 ]

• Ceviche*

  Pesce bianco marinato, Lime, Ananas, Pomodoro, Ravanello, Olio aromatizzato al Jalapeno, Cilantro. [ 4 ]

  Marinated white fish, Lime, Pineapple, Tomato, Radish, Jalapeno oil, Cilantro. [ 4 ]

• Nachos vegetariano

  Totopos di mais, Formaggio, Pico di gallo, Fagioli neri, Guacamole, Jalapeño, Panna acida. [ 7 ]

  Corn totopos, Cheese, Pico di gallo, Black beans, Guacamole, Jalapeño, Sour cream. [ 7 ]

PLANCHA Y PLATOS FUERTES

• Cerdo asado

  Tagliata di maiale, Salsa macha, Pomodorini confit, Lime Asado, Tortillas e Costine di mais. [ 12 ]

  Pork cutlets, Macha sauce, Confit cherry tomatoes, Lime asado, Tortillas and corn ribs. [ 12 ]

• Cachete de res

  Guancia di manzo brasato, Demiglace al mole, Salsa verde di coriandolo e mandorle. [ 8 · 11 ]

  Braised beef cheek, mole demi-glace, coriander and almond green sauce. [ 8 · 11 ]

• Costillas bbq ahumadas

  Costine di maiale affumicate, Salsa Bbq, Pepe, Mais alla paprika, Tortillias. [ 7 · 9 · 10 ·12 ]

  Smoked pork ribs, BBQ sauce, pepper, paprika corn, Tortillas. [ 7 · 9 · 10 ·12 ]

• Pincho pollo caesar

  Spiedo di Pollo marinato alla paprika, Insalata Romana con Salsa Caesar, Mandorle, Crumble di mais, Parmiggiano, Tortillias. Guacamole. [ 6 · 8 · 10 ]

  Paprika-marinated chicken skewer, Roman salad with Caesar dressing, almonds, corn crumble, Parmesan cheese, tortillas. Guacamole. [ 6 · 8 · 10 ]

PESCADOS

• Doradito de mariscos*

  Tortillas croccante ripiena di patate e gamberi, Top di ceviche rossa e polpo, Coriandolo, Jalapeno, Avocado. [ 2 · 3 · 14 ]

  Crispy tortillas filled with potatoes and prawns, Topped with red ceviche and octopus, Coriander, Jalapeño and avocado. [ 2 · 3 · 14 ]

• Pulpo a la plancha*

  Adobo di peperoncini dolci, Lime, Mais alla paprika. [ 4 · 6 · 7 · 14 ]

  Sweet chili adobo, Lime, Paprika corn. [ 4 · 6 · 7 · 14 ]

• Ceviche y tostadas*

  Pesce bianco marinato, Lime, Ananas, Pomodoro, Ravanello, Olio aromatizzato al Jalapeno. [ 4 ]

  White fish, Lime, Pineapple, Tomato, Radish, Jalapeno oil. [ 4 ]

TACOS

• Pulpo*

  Polpo, Insalata, Mayo di pulpo. [ 14 ]

  Octopus, Salad, Octopus Mayonnaise. [ 14 ]

• Asada

  Spalla di manzo, Guacamole, Coriandolo, Cipolla.

  Beef shoulder, Guacamole, Coriander, Onion.

• Ribs

  Maiale affumicato, Salsa verde, Coriandolo, Cipolla.

  Smoked pork, Green sauce, Coriander, Onion.

• Al pastor

  Maiale marinato in spezie, Cipolla, Coriandolo, Ananas, Salsa Ananas.

  Spice-marinated pork, Onion, Coriander, Pineapple, Pineapple sauce.

• Camarones*

  Gamberi panati nel panko, Verza viola e bianca, Morita Mayo. [ 2 · 12 ]

  Panko-breaded prawns, Purple and white savoy cabbage, Morita Mayo. [ 2 · 12 ]

• Carnitas

  Maiale brasato, Cipolla, Coriandolo. [ 12 ]

  Braised Pork, Onion, Coriander. [ 12 ]

• Veggy

  Funghi arrostiti, Adobo di Peperoncini dolci, Guacamole, Coriandolo, Cipolla.

  Roasted Mushrooms, sweet Chilli Adobo, Guacamole, Coriander, Onion.

• Del dia

  Chiedi al nostro staff.

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QUESADILLAS

• Quesadilla flor de calabaza

  Tortilla grigliata, Formaggio, Fiore di zucca, Guacamole. [ 7 ]

  Grilled tortilla, Cheese, Pumpkin flower, Guacamole. [ 7 ]

• Choriqueso

  Tortilla grigliata, Formaggio, Chorizo, Fagioli neri, Ricotta salata. [ 7 ]

  Grilled tortilla, Cheese, Chorizo, Black beans, Salted cottage cheese. [ 7 ]

• Quesabirria

  Tortilla grigliata, Formaggio, Manzo stufato piccante, Coriandolo, Consommé. [ 7 ]

  Grilled tortilla, Cheese, Spicy stewed beef, Coriander, Consommé. [ 7 ]

Y MAS

• Tostadas 2pz

• Totopos

• Tortillas 3pz

EXTRAS SALSAS

• Morita mayo [ 6 ]

• Roja

• Verde [ 7 ]

• Macha

  Olio, Semi di zucca, Semi di sesamo, Chili Mex. [ 11 ]

  Oil, Pumpkin Seeds, Sesame Seeds, Chili Mex. [ 11 ]

• Panna acida [ 7 ]

• Diabla

• Salsa Jalapeno